С целью своевременного реагирования на новые достижения в молочной сфере мы собираем подборку самых последних новостей по теме из мира науки и бизнеса. Наша подборка содержит в себе материалы как для всех групп, начиная от фермеров и заготовительных организаций и оканчивая полезной информацией для потребителей.
Все новости, опубликованные нами получены из достоверных источников, ссылки на которые прикреплены к каждой статье. Обработка информационных ресурсов производится группой экспертов с богатым профессиональным опытом и большим количеством публикаций.

«АГРОЭКСПОСИБИРЬ»

МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ

9-11 ноября 2022 г. | Новосибирск

Фото вымени коровы

Соматические клетки. Для чего их проверять в молоке

По количеству соматических клеток, клеток молочной железы самой коровы, можно определить состояние здоровья животного: чем больше соматических клеток, значит в вымени имеется определенное воспаление, вызванное разными болезнетворными микробами.

Подробнее..
Посещение завода "Фудмастер" в Алматинской области

Продукция ведущих молочных предприятий Казахстана производится в соответствии со строгими требованиями к качеству и безопасности молочной продукции

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Молочного союза Казахстана посетили завод «Фудмастер» и ознакомились с лучшими практиками производства молочной продукции в РК.

Подробнее..
Презентация Марка Бэка Молочная торговля Что хочет США

Молочная торговля. Что хочет США. Презентация Марка Бэка

«Молочная торговля. Что хочет США». Презентация Марка Бэка в рамках XI Молочной Олимпиады, организованной Центром изучения молочного рынка и отраслевым информационным агентством DairyNews.

Подробнее..
Ситуация в молочной отрасли Новой Зеландии и Австралии. Презентация Сьюзен Килсби

Ситуация в молочной отрасли Новой Зеландии и Австралии. Презентация Сьюзен Килсби

«Ситуация в молочной отрасли Новой Зеландии и Австралии». Презентация Сьюзен Килсби в рамках XI Молочной Олимпиады, организованной Центром изучения молочного рынка и отраслевым информационным агентством DairyNews.

Подробнее..
Молочный рынок Ближнего Востока и Северной Африки. Презентация от Ghassan Sayegh

Молочный рынок Ближнего Востока и Северной Африки. Презентация от Ghassan Sayegh

«Молочный рынок Ближнего Востока и Северной Африки». Презентация от Ghassan Sayegh в рамках XI Молочной Олимпиады, организованной Центром изучения молочного рынка и отраслевым информационным агентством DairyNews.

Подробнее..

RSS Новости молочного рынка

  • Сессии TheDairyNews.ru на Agravia 20/01/2026
    Агрострахование — тема, которая вызывает у аграриев массу вопросов. Высокие затраты, сложности при наступлении страхового случая, споры с компаниями из-за доказательств — знакомая ситуация? Мы будем говорить честно и предметно: как доказать страховой случай, можно ли страховать по-новому (возможны ли выплаты по данным со спутников и дронов?), как сделать так, чтобы страховка работала и была […]
  • NTech: 52% россиян предпочитают полутвердые сыры 19/01/2026
    Полутвердые сыры являются самыми популярными среди россиян, их доля в продажах в физическом выражении в январе - сентябре 2025 года составила 52,5%. Об этом ТАСС сообщили в аналитической компании NTech.
  • Не просто бренд заквасок - новый подход в сотрудничестве с клиентом 19/01/2026
    На выставке DairyTech 2026 27-29 января Угличская биофабрика и компания Культура Молока представят актуальный статус проекта производства заквасок под брендом МолАктив.
  • Продажи баранины снизились на 39% 19/01/2026
    В январе—ноябре 2025 года производство овец и коз на убой снизилось на 6,3%. Снижение объясняется структурными проблемами в отрасли: более 90% мелкого рогатого скота содержится в личных подсобных хозяйствах, которые испытывают трудности из-за роста издержек и сокращения каналов сбыта. В то же время наблюдается рост производства на убой птицы и свинины, что во многом связано […]
  • Завершена реконструкция карантинного помещения на племпредриятии «Карельское» 19/01/2026
    Глава республики Артур Парфенчиков посетил одно из ключевых аграрных предприятий республики – племпредприятие «Карельское». В уникальном хранилище семенного материала айрширской породы крупного рогатого скота хранится четверть запасов семенного материала в стране – почти 260 тысяч доз от 76 быков-производителей, сообщает издание со ссылкой на официальный интернет-портал Республики Карелия
  • Сахалин вырвался в лидеры на Дальнем Востоке по страхованию сельхозживотных 19/01/2026
    Сахалинская область продолжает наращивать темпы роста застрахованного поголовья сельхозживотных. Сегодня область является лидером среди регионов Дальнего Востока в сфере страхования сельскохозяйственных животных благодаря эффективному использованию мер государственной поддержки. В регионе успешно реализуется программа, позволяющая аграриям компенсировать 50% затрат на страхование животных и птицы за счёт средств федерального и регионального бюджетов. Это делает страховую защиту доступным […]
  • Более 190 тыс. исследований молочной продукции провели в Подмосковье в 2025 году 19/01/2026
    Ветеринары Московской области провели около 192 тыс. исследований качества молочной продукции в 2025 году, с реализации было снято 280 кг, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в четверг.
  • Минпромторг предложил запретить оборот товаров с аннулированными ветдокументами 19/01/2026
    Минпромторг России разработал проект постановления правительства, который расширяет перечень случаев для введения запрета на продажу товаров, подлежащих обязательной маркировке. Новым основанием для автозапрета станет наличие сведений об аннулировании ветеринарного сопроводительного документа (ВСД) в информационной системе мониторинга.
  • Кировская область: сводка по молоку на 14.01.2026 19/01/2026
    По данным оперативного мониторинга в сельскохозяйственных организациях региона отмечается устойчивый рост показателей молочного скотоводства, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области.
  • РФ в 2025 г. увеличила выручку от экспорта детского питания на 1% 19/01/2026
    Россия в 2025 году экспортировала детского питания на $164 млн, что на 1% больше, чем в 2024 году, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт".