Новости и факты

Новости молочного рынка

• Сессии TheDairyNews.ru на Agravia 20/01/2026
  Агрострахование — тема, которая вызывает у аграриев массу вопросов. Высокие затраты, сложности при наступлении страхового случая, споры с компаниями из-за доказательств — знакомая ситуация? Мы будем говорить честно и предметно: как доказать страховой случай, можно ли страховать по-новому (возможны ли выплаты по данным со спутников и дронов?), как сделать так, чтобы страховка работала и была […]
• NTech: 52% россиян предпочитают полутвердые сыры 19/01/2026
  Полутвердые сыры являются самыми популярными среди россиян, их доля в продажах в физическом выражении в январе - сентябре 2025 года составила 52,5%. Об этом ТАСС сообщили в аналитической компании NTech.
• Не просто бренд заквасок - новый подход в сотрудничестве с клиентом 19/01/2026
  На выставке DairyTech 2026 27-29 января Угличская биофабрика и компания Культура Молока представят актуальный статус проекта производства заквасок под брендом МолАктив.
• Продажи баранины снизились на 39% 19/01/2026
  В январе—ноябре 2025 года производство овец и коз на убой снизилось на 6,3%. Снижение объясняется структурными проблемами в отрасли: более 90% мелкого рогатого скота содержится в личных подсобных хозяйствах, которые испытывают трудности из-за роста издержек и сокращения каналов сбыта. В то же время наблюдается рост производства на убой птицы и свинины, что во многом связано […]
• Завершена реконструкция карантинного помещения на племпредриятии «Карельское» 19/01/2026
  Глава республики Артур Парфенчиков посетил одно из ключевых аграрных предприятий республики – племпредприятие «Карельское». В уникальном хранилище семенного материала айрширской породы крупного рогатого скота хранится четверть запасов семенного материала в стране – почти 260 тысяч доз от 76 быков-производителей, сообщает издание со ссылкой на официальный интернет-портал Республики Карелия
• Сахалин вырвался в лидеры на Дальнем Востоке по страхованию сельхозживотных 19/01/2026
  Сахалинская область продолжает наращивать темпы роста застрахованного поголовья сельхозживотных. Сегодня область является лидером среди регионов Дальнего Востока в сфере страхования сельскохозяйственных животных благодаря эффективному использованию мер государственной поддержки. В регионе успешно реализуется программа, позволяющая аграриям компенсировать 50% затрат на страхование животных и птицы за счёт средств федерального и регионального бюджетов. Это делает страховую защиту доступным […]
• Более 190 тыс. исследований молочной продукции провели в Подмосковье в 2025 году 19/01/2026
  Ветеринары Московской области провели около 192 тыс. исследований качества молочной продукции в 2025 году, с реализации было снято 280 кг, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона в четверг.
• Минпромторг предложил запретить оборот товаров с аннулированными ветдокументами 19/01/2026
  Минпромторг России разработал проект постановления правительства, который расширяет перечень случаев для введения запрета на продажу товаров, подлежащих обязательной маркировке. Новым основанием для автозапрета станет наличие сведений об аннулировании ветеринарного сопроводительного документа (ВСД) в информационной системе мониторинга.
• Кировская область: сводка по молоку на 14.01.2026 19/01/2026
  По данным оперативного мониторинга в сельскохозяйственных организациях региона отмечается устойчивый рост показателей молочного скотоводства, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области.
• РФ в 2025 г. увеличила выручку от экспорта детского питания на 1% 19/01/2026
  Россия в 2025 году экспортировала детского питания на $164 млн, что на 1% больше, чем в 2024 году, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт".