С целью своевременного реагирования на новые достижения в молочной сфере мы собираем подборку самых последних новостей по теме из мира науки и бизнеса. Наша подборка содержит в себе материалы как для всех групп, начиная от фермеров и заготовительных организаций и оканчивая полезной информацией для потребителей.
Все новости, опубликованные нами получены из достоверных источников, ссылки на которые прикреплены к каждой статье. Обработка информационных ресурсов производится группой экспертов с богатым профессиональным опытом и большим количеством публикаций.

«АГРОЭКСПОСИБИРЬ»

МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ТЕХНИКИ

9-11 ноября 2022 г. | Новосибирск

КАНТОНСКАЯ ВЫСТАВКА 2025 В КИТАЕ

Главное событие осени в мире торговли! 138-я Кантонская выставка (осенняя сессия) пройдёт в Гуанчжоу с 15 октября по 4 ноября 2025 года.Это крупнейшая международная ярмарка, где собираются производители и покупатели со всего мира: электроника, одежда, мебель, текстиль, товары для дома и бизнеса. Этапы выставки 15–19 октября — электроника, бытовая техника, освещение, автозапчасти, инструменты, стройматериалы.23–27 октября…

Подробнее..

Конференция KazAgro/KazFarm 2024

Уважаемые дамы и господа! Приглашаем Вас принять участие в обсуждении актуальных вопросов аграрной отрасли! Германия выступит в качестве страны-партнера на крупнейшей аграрной площадке Центральной Азии — выставке KazAgro/KazFarm. Сельскохозяйственная выставка пройдет с 22 по 24 октября 2024 года в Астане, МВЦ «EXPO», г. Астана, Проспект Мангилик Ел, 53/1. В ней примут участие более 27 германских…

Подробнее..

С 26 по 27 ноября 2024 года в г. Туркестан (Казахстан) состоится Второй Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn. Ведущие специалисты молочной отрасли из Центральной Азии и других регионов соберутся, чтобы обсудить актуальные вопросы и новейшие достижения в отрасли. 20 сентября 2024 года Dairynews.today проведет розыгрыш среди оплативших участие в AqAltyn.

Подробнее..

Cheese Open 2024 в г. Актау (Казахстан)

Открытый международный конкурс сыров «Cheese Open 2024» состоится в Актау (Казахстан) 9-10 мая 2024 года.Мероприятие пройдет при поддержке Международной гильдии сыроделов и в рамках Форума экспертов молочной отрасли и производителей сыров.

Подробнее..

Индекс промышленного производства в январе 2023г. Составил 101,4%

     На 3 653 млрд тенге произведено промышленной продукции в январе 2023 года, из них в горнодобывающей отрасли – на 1 881 млрд тенге (51,5% от общего объема), в обрабатывающей – на 1470 млрд тенге (40,3%). Среди основных отраслей промышленности заметный рост отмечен в снабжении электроэнергией, газом, паром, горячей водой и кондиционированным воздухом (104,5%). В…

Подробнее..

Агрофирма «Родина» — лидер молочного медиарейтинга iMAS.kz

Агрофирма «Родина» собрала наибольшее число упоминаний среди отзывов пользователей о качестве молока в соцсетях по итогам 2022 года. Таковы данные медиарейтинга, подготовленного специально для The DairyNews системой медиамониторинга iMAS на основе более чем 1000 публикаций. Данные рейтинга предоставлены на основании мониторинга в социальных сетях производителей молочной продукции, который проводился в течение 2022 года. Аналитики iMAS…

Подробнее..

DairyTrip в Италию 19-23 февраля 2023г.

Семинар «Молочные реки, сырные берега» — мероприятие для тех, кто хотел бы узнать новое, посетить технологические и производственные заводы, пообщаться с партнерами и коллегами на итальянском молочном рынке. DairyTrip в Италии будет интересен переработчикам из Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана.Количество строго ограничено — до 12 человек.Прием заявок до 1 февраля 2023, чтобы была возможность успеть сделать…

Подробнее..

Из чего на самом деле делают молоко в Казахстане

Эксперт о количестве и качестве молочной продукции на казахстанском рынке. Согласно официальным данным, 30% молочной продукции в Казахстан ввозится. Соответственно, 70% производится внутри страны. По мнению Молочного союза, этих объёмов явно недостаточно, чтобы обеспечить продовольственную безопасность. Ситуацию в отрасли усугубляет ещё и тот факт, что свыше 70% сырого молока, производимого внутри Казахстана, дают личные подсобные…

Подробнее..

В Молочном союзе рассказали о проблемах рынка

Заместитель директора союза Сауле Жанкина сообщила, на сколько выросла цена на молоко и упаковку В настоящее время местные производители молока обеспечивают казахстанский рынок только на 70%. Об этом заявила заместитель директора Молочного союза Казахстана Сауле Жанкина в беседе с корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz на круглом столе по проблемам рынка в Алматы. «70% — этого…

Подробнее..

RSS Новости молочного рынка

  • Как идет процесс консолидации в молочной отрасли? 01/11/2025
    «Мы сейчас в глубокой фазе финансового зимнего сна, рынок в стагнации»  –так четко охарактеризовал ситуацию на молочном рынке один из спикеров The DairyNews.ru. Издание выслушало мнение и прогнозы экспертов о том, как далее будет происходить консолидация в производстве и переработке сырого молока, насколько это интересно бизнесу и о чем ведут переговоры крупные игроки рынка.
  • Индийский молочный рынок – вещь в себе? 31/10/2025
    Индия - крупнейший производитель молока в мире, но на мировой молочный рынок страна фактически не влияет. Страна самообеспечена молоком, импортирует и экспортирует небольшие объемы молочной продукции. Большую часть молочного поголовья составляют буйволы. Рост производства молока в Индии продолжается, и крупнейший производитель со временем может стать и экспортером.
  • Прогнозируется дальнейшее снижение цен на сливочное масло 82,5% 31/10/2025
    Тренд по снижению оптовых цен на сливочное масло 82,5% продолжится. Об этом сообщили участники рынка в ходе онлайн конференции DairyTrader, прошедшей 30 октября 2025 года. При этом наблюдается неоднозначная ситуация по стоимости масла 82,5% – белорусское масло торгуется по цене 640 рублей с НДС, а российское – в диапазоне 520−550 рублей с НДС. Месяц назад […]
  • Прогнозируется значительное снижение цен на сырое молоко до конца года – трейдеры 31/10/2025
    Начавшаяся в сентябре корректировка цен на сырое молоко продолжилась в октябре, а до конца года прогнозируется дальнейшее серьезное снижение стоимости сырья. Это отмечали участники онлайн конференции DairyTrader, прошедшей 30 октября 2025 года. Опрос участников рынка показал, что цена на молоко (3,7/3,2% в/с без НДС «на ферме») сейчас составляет 44-45 руб., тогда как месяц назад она […]
  • "Вкусвилл" впервые начал доставлять заказы дронами 31/10/2025
    оссийская розничная сеть супермаркетов "Вкусвилл" впервые начала доставлять заказы по воздуху с помощью дронов. Такой способ доставки продуктов стал осуществляться в Якутии. Об этом сообщили в пресс-службе сети.
  • ООО "Звезда Подмосковья" сдвинуло срок ввода сырного завода на 2026 год 31/10/2025
    ООО "Звезда Подмосковья", которое возводит завод на территории сырного кластера в Дмитровском округе, планирует ввести объект в строй в третьем квартале следующего года, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в среду.
  • Россияне массово экономят на продуктах 31/10/2025
    Период активного увеличения спроса потребителей на продукты питания сменился охлаждением рынка. В январе—сентябре число покупок в продуктовых магазинах выросло лишь на 3,5%, хотя еще в начале года речь шла о 6%. В сентябре—октябре для базовых продуктов наметилось снижение. Это сказывается на результатах ритейлеров: темпы роста сбавляют даже дискаунтеры. Рентабельность розницы может упасть до исторического минимума, […]
  • Сотрудника Южно-Уральского аграрного университета будут судить за взятку 31/10/2025
    Третий отдел по расследованию особо важных дел управления СКР по Челябинской области завершил расследование уголовного дела в отношении 57-летнего заместителя начальника управления по административно-хозяйственной работе Южно-Уральского государственного аграрного университета. Его обвиняют в совершении преступления по ч. 6 ст. 290 УК РФ (получение взятки в особо крупном размере), сообщает пресс-служба госоргана.
  • Минсельхоз намерен ужесточить контроль за качеством зерна 31/10/2025
  • В России стартует новый этап маркировки товаров: кормов и растительных малел 31/10/2025
    Новый этап обязательной маркировки в России стартует с 1 ноября в двух товарных группах - растительные масла и корма для животных, в силу вступают соответствующие постановления правительства.