Диаграмма молочной отрасли Казахстана

Презентации по вебинару Микробиологический контроль

для Переработчиков

Компания «Merck KGaA» провела вебинар на тему «Микробиологический контроль в производстве продуктов питания». В рамках вебинара были рассмотрены следующие темы: Микробиологический мониторинг производственной среды-контроль воздуха, поверхностей, персонала; Питательные среды для микробиологического анализа-соответствие требованиям ISO 111333; Экспресс-методы для микробиологического анализа- Singlepath, MC-Media pads; Микробиологический анализ воды и напитков методом мембранной фильтрации. Докладчиком являлся к.б.н., ведущий специалист…

Диаграмма молочной отрасли Казахстана

На торгах в ОАО «Белорусская универсальная товарная биржа» 02.09.2020 были зафиксированы следующие цены

для Переработчиков

Держится  цена в рублях на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5%, таким образом, минимальная цена равняется 300 рублям за килограмм,  максимальная же цена равняется 310 рублям за килограмм.  В долларах  минимальная цена приблизилась к максимальной цене и установилась на уровне 3,8 долларов США за килограмм Держится цена в долларах США  на масло коровье сладкосливочное несоленое,…

Приглашение для поставщиков FMCG

для Потребителей, Новости и факты

С 15 по 30 октября 2020 года в формате «Онлайн» состоится Большая Переговорная Кампания для поставщиков и производителей FMCG товаров с участием более 100 ведущих ритейлеров и дистрибуторов из 10 стран СНГ. По итогам двусторонних переговоров будут заключены контракты. Встречи участников пройдут на специальной закрытой онлайн-платформе «Мир торговли».

Приглашение для поставщиков и производителей

для Потребителей, Новости и факты

Уважаемые коллеги, здравствуйте!С 15 по 30 октября 2020 года в формате «Онлайн» состоится Большая Переговорная Кампания для поставщиков и производителей FMCG товаров с участием более 100 ведущих ритейлеров и дистрибуторов из 10 стран СНГ. По итогам двусторонних переговоров будут заключены контракты. Встречи участников пройдут на специальной закрытой онлайн-платформе «Мир торговли».

Динамика мировых цен на обезжиренное сухое молоко

для Переработчиков, Новости и факты

На торгах 18.08.2020 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на обезжиренное сухое молоко вырос на 1,1 %(или на 1 пункт) и составляет порядка 2 608 долларов США за тонну.

Динамика мировых цен на цельное сухое молоко

для Переработчиков, Новости и факты

На торгах 18.08.2020 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на цельное сухое молоко снизился на 2,2% (или на 2 пункта) и составляет порядка 2 936 долларов США за тонну.

Диаграмма молочной отрасли Казахстана

На торгах в ОАО «Белорусская универсальная товарная биржа» 28.08.2020 были зафиксированы следующие цены

для Переработчиков

Были изменения в цене в рублях на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5%, таким образом, минимальная цена снизилась на 3,2% и равняется 300 рублям за килограмм,  максимальная цена прежняя —310 рублей за килограмм.  В долларах  минимальная цена приблизилась к максимальной цене и установилась на уровне 3,8 долларов США за килограмм          Держится цена в долларах…

Диаграмма молочной отрасли Казахстана

Структура реализации молочных продуктов в Казахстане, в январе-мае 2019 – 2020 года.

для Переработчиков, Новости и факты

Значительный удельный вес товаров отечественного производства наблюдается в ресурсах большинства продовольственных товаров. На рынке продовольствия практически полностью производятся в республике ресурсы муки (99,6% от общего объема ресурсов) и хлебобулочных и кондитерских изделий (90,9%). Ресурсы масла растительного увеличились в январе-мае 2020г. по сравнению с январем-маем 2019г. за счет увеличения их производства в республике. В ресурсах круп-94%,…