Диаграмма молочной отрасли Казахстана

На торгах в ОАО «Белорусская универсальная товарная биржа» 21.10.2020 были зафиксированы следующие цены

Были незначительные изменения в цене в рублях на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5%, таким образом, минимальная цена прежняя и 300 рублей за килограмм, увеличилась на 1,7% максимальная цена и 305 рублей за килограмм.  В долларах США все так же стабильно — минимальная цена приблизилась к максимальной цене и установилась на уровне 3,8 долларов США…

Диаграмма молочной отрасли Казахстана

14 октября в 12:00 на платформе ZOOM пройдет первая онлайн-встреча с технологической поддержкой переработки молока – компанией IDS

Молоко — многокомпонентная сбалансированная система, принимающая в результате технологических операций новые формы. Раскладывая эту систему на составляющие, опытный технолог может помочь достичь максимально эффективного производства вне зависимости от его объемов, задач и целей. Все богатство микро и макро-элементов молочного сырья может быть использовано во благо – как бизнеса, так и потребителя. НО! Перед этим важно…

Индекс продовольственных цен ФАО

        Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.          В сентябре 2020 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 97,9 пункта, что на 2,0 пункта (2,1 процента) выше значения за август и на 4,6 пункта (5,0 процента) выше соответствующего показателя прошлого года. В сентябре значение ИПЦФ продолжало расти четвертый месяц…

Динамика мировых цен на цельное сухое молоко

На торгах 06.10.2020 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на цельное сухое молоко повысился на 1,7 % (или на 2 пункта) и составляет порядка 3 041 долларов США за тонну.