Индекс цен на продовольственные товары в ноябре 2020 года составил 101,3%. Подорожали хлебобулочные изделия и крупы, мясо, рыба и морепродукты, молочные продукты, яйца, масла и жиры, сахар, кондитерские изделия, безалкогольные и алкогольные напитки, подешевели – фрукты свежие.
В группе молочных продуктов отмечено плавное повышение цен. Наибольшее подорожание в данной группе приходится на сыр сычужный, таким образом, средняя цена на сыр сычужный поднялась на 12 процентов (318 тенге) в ноябре 2020 года и составила 3 060 тенге за килограмм, когда в ноябре 2019 года было 2 742 тенге.
Цена на молоко пастеризованное поднялась на 8 процентов (19 тенге) и равняется 269 тенге в ноябре 2020, когда в ноябре 2019 года была 250 тенге.
Средняя цена на сметану поднялась на 6 процентов (69 тенге), и составила 1 171 тенге в ноябре 2020, когда в ноябре 2019 года была 1 102 тенге.
Повысилась цена на кефир на 6 процентов и 19 тенге в ноябре 2020 года к ноябрю 2019 года, и составляет 312 тенге.
Наиболее стабильный молочный продукт в данной группе это – творог, поскольку средняя цена творога выросла на 5 процентов (79 тенге) к ноябрю 2020 года и составила 1 671 тенге за килограмм против 1 592 тенге в ноябре 2019 года.
Согласно статистическим данным наиболее высокие цены на молочную продукцию по Республике в городах Нур-Султане, Атырау и Семей а наиболее низкие цены в таких городах как, Петропавловск, Тараз и Кокшетау.
