По итогам сентября зафиксировано незначительное повышение значения Индекса продовольственных цен ФАО на фоне роста цен на сахар, зерновые и растительные масла

По итогам сентября зафиксировано незначительное повышение значения Индекса продовольственных цен ФАО на фоне роста цен на сахар, зерновые и растительные масла.

Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) — это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.

В сентябре 2026 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 136,0 пункта, что на 2,0 пункта (1,5%) выше пересмотренного августовского показателя.

По сравнению с предыдущим месяцем значения индексов цен на все товарные группы продукции растениеводческого происхождения (зерновые, растительные масла и сахар) повысились, тогда как значение индекса цен на мясо снизилось, а индекс цен на молочную продукцию оставался стабильным.

Значение ИПЦФ оказалось на 7,4 пункта (5,8%) выше, чем в соответствующий период прошлого года, однако всё ещё на 24,3 пункта (15,1%) ниже пикового уровня, достигнутого в марте 2022 года.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в сентябре составило 119,1 пункта, что на 0,2 пункта (0,1%) ниже августовского уровня.

Снижение цен на сыр было практически полностью нивелировано ростом котировок сухого молока, тогда как цены на сливочное масло почти не изменились.

Значение данного индекса оказалось на 19,1% ниже уровня прошлого года. При этом котировки обезжиренного сухого молока оказались на 33,1% выше уровня прошлого года, тогда как цены на сыр и сливочное масло были значительно ниже.

Цены на сухое молоко выросли во всех основных странах-экспортёрах под воздействием устойчивого импортного спроса, особенно со стороны стран Азии, и ограниченности объёмов продукции для ближайших поставок.

В Океании активный покупательский спрос перевесил снижение цен под влиянием сезонного увеличения производства молока.

Цены на сыр снизились во всех основных регионах-экспортёрах. Такая динамика была обусловлена главным образом ситуацией в Европейском союзе, где ослабление покупательского спроса и значительные объёмы поставок из Соединённых Штатов Америки усиливали конкуренцию и оказывали понижательное давление на цены.

Дополнительным фактором снижения цен стало сезонное увеличение экспортного предложения в Океании.

Среднее значение цен на сливочное масло, напротив, практически не изменилось. Снижение экспортных котировок в Океании было в значительной мере нивелировано укреплением цен в Европе вследствие ограниченного предложения молочного жира после жаркого и засушливого лета.