Сегодня, 2 мая 2019 года, в городе Кокшетау состоялось очередное совещание членов Акмолинского молочного кластера под председательством экспертов Саукеновой Гульнары АО «КЦИЭ», Карлоса Диеза (Infyde LTD, Испания). На встрече присутствовали представители ТОО «Гормолзавод», ТОО «Натиже сут фабрикасы», ТОО «КапиталНатурПродукт», ТОО «Есильский маслодельный комбинат», АО НК «СПК «Есиль», КХ Карнашаускене.
На встрече обсуждались проекты кластера, которые планируются к реализации в этом году. Один из них проект по производству сухого молока для решения проблемы отрасли.
Представитель ТОО «Натиже сут фабрикасы», Сауле Жанкина, выступила с предложением о проведении картирования региона на предмет наличия производства молока. ТОО «Гормолзавод» поддержал идею и согласился принять участие в данном проекте. Проект подразумевает обучение программе «Collect Mobile» и анализу полученных данных от молочных ферм. Также Сауле Жанкина обратила внимание фермеров на вступающий 31 декабря т.г. в силу технический регламент Таможенного Союза «О безопасности молока и молочных продуктов», где требования к сырому молоку ужесточены и переработчики будут не вправе принимать сырьё с показателями ниже, чем прописаны в ТР ТС. «Учитывая дефицит сырья сейчас, то после вступление документа в действие, мы рискуем потерять большую часть сырья, что негативным образом скажется на отрасли», — отметила эксперт.
Напомним, что проект под эгидой Всемирного Банка «Повышение конкурентоспособности малых и средних предприятий» реализуется в стране с 2016 года. И на сегодняшний день кластерная политика признана мейнстримом в развитии МСП и повышении их конкурентоспособности.
