Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.
В ноябре 2020 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 105,0 пункта, что на 4,0 пункта (3,9 процента) выше октябрьского значения и на 6,4 пункта (6,5 процента) выше соответствующего показателя прошлого года. В этом месяце ИПЦФ не только продемонстрировал наиболее значительный месячный прирост с июля 2012 года, но и достиг своего максимального уровня с декабря 2014 года. В ноябре выросли значения всех входящих в ИПЦФ подиндексов, причем больше всего вырос подиндекс цен на растительные масла и в меньшей степени – подиндексы цен на сахар, зерновые, молочную продукцию и мясо.
Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в ноябре составило 105,3 пункта, что на 0,9 пункта (0,9 процента) выше его октябрьского уровня; таким образом, сложившаяся в последние месяцы тенденция к повышению сохраняется, в результате чего данный показатель приблизился к своему максимальному за последние 18 месяцев значению. Этот рост в значительной степени обусловлен повышением цен на сливочное масло и сыр вследствие устойчивого роста мирового импортного спроса и увеличения объема розничных продаж в Европе, совпавшего с сезонным сокращением производства молока в этом регионе. Цены на обезжиренное сухое молоко, напротив, снизились после шести месяцев непрерывного роста в связи с замедлением темпов закупок в Азии, особенно в Китае, и увеличением экспортного предложения в мире, в том числе за счет излишков сухого молока в Индии. Что касается котировок цельного сухого молока, то на них повлияло сокращение закупок Китаем, даже несмотря на повышение спроса на спотовых рынках на Ближнем Востоке и в Северной Африке, прежде всего в Алжире.