14 октября в 12:00 на платформе ZOOM пройдет первая онлайн-встреча с технологической поддержкой переработки молока – компанией IDS
Молоко — многокомпонентная сбалансированная система, принимающая в результате технологических операций новые формы. Раскладывая эту систему на составляющие, опытный технолог может помочь достичь максимально эффективного производства вне зависимости от его объемов, задач и целей. Все богатство микро и макро-элементов молочного сырья может быть использовано во благо – как бизнеса, так и потребителя. НО! Перед этим важно…
