Требования к заготавливаемому молоку-сырью согласно ТР ТС

Требования к заготавливаемому молоку-сырью согласно ТР ТС

В статье освещены требования к заготавливаемому молоку-сырью согласно ТР ТС, правила гигиены доения, а также требования к оборудованию, посуде и транспортным средствам, в которых молоко перевозится на завод.

Молочное скотоводство. Азы производства в малых и средних хозяйствах. Лекционный материал

Молочное скотоводство. Азы производства в малых и средних хозяйствах. Лекционный материал

В статье освещены темы комфортного содержания и кормления животных, что является ключом к успешному ведению хозяйства, а также тема ветеринарии с акцентом на профилактику.

Диаграмма молочной отрасли Казахстана

Структура реализации молочных продуктов в Казахстане, в январе – мае 2018 года и в январе – мае 2019 года

Детальная структура реализации молока и производных из него молочных продуктов в Республике Казахстан в январе – мае 2018 года и январе – мае 2019 года

приказ МСХ РК

Приказ Министра сельского хозяйства Республики Казахстан от 16 августа 2019 года № 299

МСХ РК вынесло решение по вопросу, лоббируемому Молочным союзом Казахстана, бенефициарами которого окажутся многие организации в молочной отрасли Казахстана.

Курт

Курт – как много в этом слове…

Курт — удивительный продукт национальных казахской, азербайджанской, башкирской, монгольской, алтайской, узбекской и других кухонь. О курте есть очень много интересных и правдивых фактов, сложены легенды, мифы, пословицы.

Дорожная карта молочной промышленности РК в свете ТР ТС

Дорожная карта по приведению продукции молочной отрасли Казахстана в соответствие требованиям безопасности ЕАЭС

Дорожная карта разработана ОЮЛ «Молочный союз Казахстана» в сотрудничестве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) и ЕБРР.