Денежные расходы населения на продовольственные товары
Денежные расходы населения на продовольственные товары, в среднем на душу населения в Республике Казахстан за 2013 — 2017 годы.
Молочный баланс в Казахстане
Расчет баланса молока в Казахстане на 2017 год
Условия и сроки реализации в розничной торговле
Молоко относится к скоропортящимся продуктам, и при его хранении необходимо соблюдать ряд условий, основные из которых: хранение без доступа света; соблюдение температурного режима хранения.
Пищевая безопасность
Безопасность пищевой продукции подразумевает отсутствие недопустимого риска, связанного с вредным воздействием на человека и будущее поколение.
Структура реализации молочных продуктов в Казахстане
Структура реализации молочных продуктов в Казахстане, 2012-2017 года.
Качество сырья — будущее молочной отрасли Казахстана
Производители и переработчики — звенья одной цепи. Качество сырья — это будущее молочной отрасли Казахстана.
Чем опасно сырое молоко
Сырое молоко небезопасно для человека и без полноценной обработки, такой как очищение, охлаждение, пастеризация, кипячение или стерилизация, может стать источником опасных бактерий или вирусов.
Молочные продукты будет проще отличить от молокосодержащих
Теперь все продукты с пальмовым маслом и другими заменителями молочного жира должны сопровождаться крупными буквами непосредственно на передней части упаковки.
Как читать этикетку
Для повышения потребительской грамотности, разъяснения помогут покупателям легко ориентироваться при чтении этикетки на упаковках пищевых продуктов.