Компания ALCE INTERNATIONAL RUS — официальное представительство итальянской корпорации ALCE INTERNATIONAL S.r.l. в России, вступила в Молочный союз Казахстана.

  ALCE INTERNATIONAL RUS — официальное представительство итальянской корпорации ALCE INTERNATIONAL s.r.l. в России, крупнейшая российская компания по продаже и продвижению заквасочных культур для производства всего спектра кисломолочных продуктов и различных видов сыров, пробиотических и защитных культур, молокосвертывающих ферментов, культур благородных плесеней для сыроделия. ALCE INTERNATIONAL RUS — это идеальный партнер для предприятий молочной отрасли,…

Динамика мировых цен на цельное сухое молоко

На торгах 16.11.2021 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на цельное сухое молоко поднялся на 1,9% (или на 2 пункта) и составляет порядка 3 987 долларов США за тонну.

Динамика мировых цен на обезжиренное сухое молоко

На торгах 16.11.2021 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на обезжиренное сухое молоко вырос на 1,4% (или на 1 пункт) и составляет порядка 3 676 долларов США за тонну.

Динамика мировых цен на цельное сухое молоко

На торгах 16.11.2021 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на цельное сухое молоко поднялся на 1,9% (или на 2 пункта) и составляет порядка 3 987 долларов США за тонну.

Динамика мировых цен на обезжиренное сухое молоко

На торгах 16.11.2021 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на обезжиренное сухое молоко вырос на 1,4% (или на 1 пункт) и составляет порядка 3 676 долларов США за тонну.

Структура реализации молочных продуктов в Казахстане, в январе-сентябре 2020 – 2021 года

Значительный удельный вес товаров отечественного производства наблюдается в ресурсах большинства продовольственных товаров. На рынке продовольствия практически полностью производятся в республике ресурсы муки (99,5% от общего объема ресурсов) и хлебобулочных и кондитерских изделий (87,1%). Ресурсы молочных продуктов увеличились в январе-сентябре 2021г. по сравнению с январем-сентябрем 2020г. за счет увеличения их производства в республике. В ресурсах круп-96,1%,…

Индекс продовольственных цен ФАО

        Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.         В октябре 2021 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 133,2 пункта – на 3,9 пункта (3,0 процента) выше сентябрьского показателя и на 31,8 пункта (31,3 процента) выше показателя октября 2020 года. В результате роста в течении трех месяцев подряд в октябре ИПЦФ…