В целом цены на продовольственные товары за год (январь 2020г. к январю 2019г.) выросли на 9,2%. Подорожали хлебобулочные изделия и крупы, мясо, рыба и морепродукты, молочные продукты, яйца, масла и жиры, фрукты и овощи, кондитерские изделия, безалкогольные и алкогольные напитки, а сахар – подешевел.
В группе молочных продуктов отмечено небольшое повышение цен. Наибольшее подорожание в данной группе приходится на молоко пастеризованное и сыр сычужный, таким образом, средняя цена на молоко пастеризованное поднялась на 11 процентов и равняется 254 тенге в январе 2020, когда в январе 2019 года было 229 тенге. Цена же на сыр сычужный поднялась на 10 процентов в январе 2020 года и составила 2 784 тенге за килограмм, когда в январе 2019 года стоила 2 534 тенге.
Средняя цена на сметану поднялась на 6 процентов, и составило 1 116 тенге в январе 2020, когда в январе 2019 года было 1 056 тенге.
Изменение цены на кефир незначительное, всего на 4 процента и 12 тенге на январь 2020 года к январю 2019 года, и составило 297 тенге.
Наиболее стабильный молочный продукт в данной группе это – творог, поскольку средняя цена творога выросла на символический 1 процент к январю 2020 года и составила 1 608 тенге за килограмм против 1 596 тенге в январе 2019 года.
Согласно статистическим данным, наиболее высокие цены на молочную продукцию по Республике в городах Алмате, Астане и Атырау, а наиболее низкие цены в таких городах как, Петропавловск и Талдыкорган.
Средние цены на отдельные виды продовольственных товаров в январе 2020 года | ||||||
в тенге за килограмм | ||||||
По Республике Казахстан | Цена | Зарегистрированы в городе | ||||
январь 2019г. |
январь 2020г. |
минимальная | максимальная | минимальная цена |
максимальная цена |
|
Творог | 1 596 | 1 608 | 1 147 | 2 148 | Петропавловск | Атырау |
Сметана | 1 056 | 1 116 | 820 | 1 407 | Талдыкорган | Алматы |
Сыр сычужный | 2 534 | 2 784 | 2 168 | 3 586 | Шымкент | Нур-Султан |
Кефир | 285 | 297 | 230 | 380 | Талдыкорган | Семей |
Молоко пастеризованное | 229 | 254 | 190 | 272 | Талдыкорган | Алматы |
Источник: более подробно по другим видам продуктов вы можете ознакомиться на http://stat.gov.kz
Сабина Адамова
аналитик Молочного союза Казахстана