Здравствуйте, уважаемые коллеги!К Вам обращается Александра Григолова, официальный и полномочный представитель Международной Гильдии сыроделов в странах Центральной Азии. 10-11 октября в г.Актау состоится важное событие для всех участников молочного бизнеса региона — Международный форум экспертов молочной индустрии, производителей сыров и молочных продуктов «Cheese Open 2024». Впервые в рамках мероприятий отрасли фокус внимания будет сосредоточен на…

На торгах в ОАО «Белорусская универсальная товарная биржа» 18.09.2024 были зафиксированы следующие цены

Были изменения в цене на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена снизилась на 3,3% и установилась на уровне – 740 рублей за килограмм , максимальная цена упала на 2%  и установилась на уровне – 800 рублей за килограмм. Показатель в долларах США отсутствует. Были колебания  в цене на масло коровье…

Динамика мировых цен на цельное сухое молоко

На торгах 06.08.2024 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на цельное сухое молоко упал на 2.5% (или на 3 пункта) составляет порядка 3 396 долларов США за тонну.

Динамика мировых цен на обезжиренное сухое молоко

На торгах 03.09.2024 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на обезжиренное сухое молоко  вырос на 4.5% (или на 5 пунктов) и составляет порядка 2 753 долларов США за тонну.

Вавгусте значение Индекса продовольственных цен ФАО несколько снизилось: сокращение котировок сахара, мяса и зерновых компенсировало ростцен на молочную продукцию и растительные масла

           Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.             В августе 2024 года значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 120,7 пункта, что чуть ниже пересмотренного июльского показателя: рост индексов цен на растительные масла и молочную продукцию был компенсирован снижением индексов цен на сахар, мясо и зерновые.…

На торгах в ОАО «Белорусская универсальная товарная биржа» 11.09.2024 были зафиксированы следующие цены

Были изменения в цене на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена выросла на 0,7% и установилась на уровне – 765 рублей за килограмм , максимальная цена увеличилась на 7%  и установилась на уровне – 820 рублей за килограмм. Показатель в долларах США отсутствует. Были колебания  в цене на масло коровье…

С 26 по 27 ноября 2024 года в г. Туркестан (Казахстан) состоится Второй Центральноазиатский молочный конгресс AqAltyn. Ведущие специалисты молочной отрасли из Центральной Азии и других регионов соберутся, чтобы обсудить актуальные вопросы и новейшие достижения в отрасли. 20 сентября 2024 года Dairynews.today проведет розыгрыш среди оплативших участие в AqAltyn.