Эксперт о количестве и качестве молочной продукции на казахстанском рынке. Согласно официальным данным, 30% молочной продукции в Казахстан ввозится. Соответственно, 70% производится внутри страны. По мнению Молочного союза, этих объёмов явно недостаточно, чтобы обеспечить продовольственную безопасность. Ситуацию в отрасли усугубляет ещё и тот факт, что свыше 70% сырого молока, производимого внутри Казахстана, дают личные подсобные…
Заместитель директора союза Сауле Жанкина сообщила, на сколько выросла цена на молоко и упаковку В настоящее время местные производители молока обеспечивают казахстанский рынок только на 70%. Об этом заявила заместитель директора Молочного союза Казахстана Сауле Жанкина в беседе с корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz на круглом столе по проблемам рынка в Алматы. «70% — этого…
В ноябре, как и в предыдущем месяце, значение Индекса продовольственных цен ФАО практически не изменилось Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров. В ноябре 2022 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 135,7 пункта, т. е. практически не изменилось по сравнению с октябрем. Рост индексов цен…