На торгах 01.09.2020 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на обезжиренное сухое молоко вырос на 1,8 %(или на 2 пункта) и составляет порядка 2 663 долларов США за тонну.
На торгах 01.09.2020 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на масло упал на 1,2 % (или на 1 пункт) и составляет порядка 3 334 долларов США за тонну.
Держится очередную неделю цена в рублях на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5%, таким образом, минимальная цена равняется 300 рублям за килограмм, максимальная же цена равняется 310 рублям за килограмм. В долларах минимальная цена приблизилась к максимальной цене и установилась на уровне 3,8 долларов США за килограмм Стабильна цена на масло коровье сладкосливочное несоленое,…
Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров. В августе 2020 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 96,1 пункта, что на 1,8 пункта (2,0 процента) выше июльского показателя и на 2,1 пункта (2,2 процента) выше показателя соответствующего периода прошлого года. Значение показателя продолжает расти третий месяц…
Компания «Merck KGaA» провела вебинар на тему «Микробиологический контроль в производстве продуктов питания». В рамках вебинара были рассмотрены следующие темы: Микробиологический мониторинг производственной среды-контроль воздуха, поверхностей, персонала; Питательные среды для микробиологического анализа-соответствие требованиям ISO 111333; Экспресс-методы для микробиологического анализа- Singlepath, MC-Media pads; Микробиологический анализ воды и напитков методом мембранной фильтрации. Докладчиком являлся к.б.н., ведущий специалист…
Держится цена в рублях на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5%, таким образом, минимальная цена равняется 300 рублям за килограмм, максимальная же цена равняется 310 рублям за килограмм. В долларах минимальная цена приблизилась к максимальной цене и установилась на уровне 3,8 долларов США за килограмм Держится цена в долларах США на масло коровье сладкосливочное несоленое,…