Значительный удельный вес товаров отечественного производства наблюдается в ресурсах большинства продовольственных товаров. На рынке продовольствия практически полностью производятся в республике ресурсы муки (99,6% от общего объема ресурсов) и хлебобулочных и кондитерских изделий (90,1%). Ресурсы масла растительного увеличились в январе-июне 2020г. по сравнению с январем-июнем 2019г. за счет увеличения их производства в республике. В ресурсах круп-94,1%, макаронных изделий-85,8%, мяса-85,8%, также молочных продуктов-85,2% преобладает отечественное производство.
В группе молочных продуктов отмечено снижение экспорта на 13% в январе-июне 2020 года и составляет 24 430т., когда в январе-июне 2019г. было 28 227т. Отмечена положительная тенденция импорта на 20% в январе-июне 2020г. и составляет 75 582т., когда в январе-июне 2019г. было 63 220т. Реализация на внутреннем рынке выросла на 6%.
В группе молоко обработанное жидкое и сливки отмечено уменьшение экспорта на 16% в январе-июне 2020г. и составляет 16 333т., когда в январе-июне 2019. было 19 534т. Небольшое увеличение импорта на 3% в январе-июне 2020г. и составляет 11 214т., когда в январе-июне 2019. было 10 909т. Реализация на внутреннем рынке увеличилась на 3%.
В группе молоко в твердой форме (сухое молоко) было отмечено увеличение импорта на 40% в январе-июне 2020г. и составляет 14 582т., когда в январе-июне 2019г. было 10 398т. При этом, произошёл скачек экспорта на 40% с 341т. в январе-июне 2019г., до 985т. в январе-июне 2020 года. Реализация на внутреннем рынке выросла на 32%.
В группе масло сливочное отмечен подъем импорта в 2 раза в январе-июне 2020г. и составляет 3 439т., когда в январе-июне 2019г. было 1 514т. Отмечены негативные колебания экспорта и снижение на 83% с 932т. в январе-июне 2019г., до 157т. в январе-июне 2020 года. Реализация на внутреннем рынке выросла на 39%.
В группе сыр и творог отмечается рост импорта на 21% с 10 997т. в январе-июне 2019г., до 13 329т в январе-июне 2020 года. Доля экспорта упала на 9% в январе-июне 2020г. и составляет 1 164т., когда в январе-июне 2019г. было 1 282 тонн. Реализация на внутреннем рынке выросла на 13%.
В группе молоко и сливки сгущенные и с добавками или без добавок сахара или других подслащивающих веществ, не в твердых формах отмечается позитивные колебания в импорте данной группы на 19% в январе-июне 2020г. и составляет 7 436т., когда в январе-июне 2019г. было 6 259т. Увеличилась доля экспорта на 25% в январе-июне 2020г. и составляет 193т., когда в январе-июне 2019г. было 154т. Реализация на внутреннем рынке выросла на 14%.
В группе йогурт, молоко и сливки ферментированные или сквашенные прочие отмечается стабильный рост почти по всем показателям. Доля импорта выросла на 10% в январе-июне 2020 года и составляет 18 878т., когда в январе-июне 2019г. было 17 205т. Доля экспорта снизилась на 3% в январе-июне 2020г. и составляет 5 632т., когда в январе-июне 2019г. было 5 787т. Реализация на внутреннем рынке выросла на 6%.
В группе мороженое и лед пищевой (включая щербет, леденцы), кроме смесей и основ для приготовления мороженого, отмечается снижение импорта данной группы на 2% в январе-июне 2020г. и составляет 5 369т., когда в январе-июне 2019г. было 5 462т. Увеличилась доля экспорта на 36% в январе-июне 2020г. и составляет 1 8510т., когда в январе-июне 2019г. было 1 359т. Реализация на внутреннем рынке выросла на 6%.
Источник: http://stat.gov.kz
Автор: Адамова С.К
