Были колебания в цене на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена снизилась на 4% и сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –7,0 долларов США. Показатель в рублях показал незначительный спад,таким образом, минимальная цена упала на 7,9% и сравнялась с максимальной ценой установившись на уровне – 580 рублей за…
Были колебания в цене на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена снизилась на 4% и сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –-7,3 долларов США. Показатель в рублях показал незначительный рост,таким образом, минимальная цена выросла на 4,1% и сравнялась с максимальной ценой установившись на уровне – 630 рублей…
Стабильна цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –7,6 долларов США. Минимальная цена упала на 4% и сравнялась с максимальной ценой установившись на уровне – 605 рублей за килограмм. Очередную неделю держится цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 82,5%, таким…
Стабильна цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –-7,6 долларов США. Минимальная цена сравнялась с максимальной ценой установившись на уровне – 630 рублей за килограмм. Очередную неделю держится цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 82,5%, таким образом, максимальная цена сравнялась…
Стабильна цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –-7,6 долларов США. Минимальная цена сравнялась с максимальной ценой установившись на уровне – 630 рублей за килограмм. Очередную неделю держится цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 82,5%, таким образом, максимальная цена сравнялась…
Стабильна цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –-7,6 долларов США. Минимальная цена увеличилась на 2,2% и сравнялась с максимальной ценой установившись на уровне – 630 рублей за килограмм. Очередную неделю держится цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 82,5%, таким…
Стабильна цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –-7,6 долларов США. Минимальная цена осталось без изменений и установилась на уровне – 616 рублей за килограмм , максимальная цена увеличилась на 0,4% и установилась на уровне – 619 рубль за килограмм. …
Стабильна цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , таким образом, минимальная цена сравнялась с максимальной ценой и установилась на уровне –-7,6 долларов США. Показатель в рублях упал на 2,5% и равен – 616 рублям. Очередную неделю держится цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 82,5%, таким образом, максимальная цена сравнялась с минимальной ценой…
Дымар О. В., д.т.н., профессор, технический директор Дымар Т. И., директор, представительство «MEGA a.s.» (Чешская Республика) в Республике Беларусь Резюме: В статье описаны основные направления применения деминерализованной молочной сыворотки и ее возврата в производство молочных продуктов, что особенно актуально для производств с небольшим объемом сыворотки. Показаны технологические подходы, обеспечивающие возможность применения деминерализованной сыворотки и продуктов ее переработки…