Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.
В сентябре 2023 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) практически не изменилось по сравнению со значением за август и составило 121,5 пункта: рост индексов цен на сахар и зерновые был компенсирован снижением индексов цен на растительные масла, молочную продукцию и мясо. На данном уровне значение индекса оказалось на 14,6 пункта (10,7 процента) ниже соответствующего уровня прошлого года и на 38,3 пункта (24,0 процента) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.
Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в сентябре составило 108,6 пункта, что на 2,6 пункта (2,3 процента) ниже его августовского уровня; таким образом, этот показатель продолжил снижаться девятый месяц подряд, сократившись на целых 34,1 пункта (23,9 процента) по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В сентябре снизились мировые цены на все виды молочной продукции главным образом под влиянием вялого импортного спроса по спотовым контрактам и по контрактам с короткими сроками поставок на фоне наличия значительных запасов в ведущих регионах-производителях, несмотря на то, что ближе к концу месяца было зафиксировано увеличение спроса на некоторые виды молочной продукции в странах Юго-Восточной Азии. Кроме того, падению мировых цен на молочную продукцию способствовали увеличение экспортного предложения в Новой Зеландии с началом нового производственного сезона, ограниченный внутренний спрос в Европейском союзе и влияние ослабления евро относительно доллара США.