Динамика мировых цен на обезжиренное сухое молоко

для Переработчиков

         На торгах 21.01.2025 на мировом молочном аукционе Global Dairy Trade (Новая Зеландия) средний индекс мировых цен на обезжиренное сухое молоко вырос на 2% (или на 2 пункта) и составляет порядка 2 729 долларов США за тонну.

Несмотря на стабильное ежемесячное повышение на протяжении большей части года, обусловленное в первую очередь ростом цен на молочную продукцию, мясо и растительные масла, значение Индекса продовольственных цен ФАО в 2024 году оставалось ниже соответствующего показателя 2023 года.

для Переработчиков

Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.             В декабре 2024 года значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 127,0 пункта, что на 0,6 пункта (0,5 процента) ниже его ноябрьского показателя: снижение индексов цен на сахар, молочную продукцию, растительные масла и зерновые с лихвой перекрыло рост индекса…