Структура реализации молочных продуктов в Казахстане, в январе- 2020 – 2021 года.
Значительный удельный вес товаров отечественного производства наблюдается в ресурсах большинства продовольственных товаров. На рынке продовольствия практически полностью производятся в республике ресурсы муки (99,6% от общего объема ресурсов) и хлебобулочных и кондитерских изделий (90,5%). Ресурсы масла растительного увеличились в январе 2021г. по сравнению с январем 2020г. за счет увеличения его производства в республике. В ресурсах круп-96,8%,…