Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.
В сентябре 2024 года Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) года составил 124,4 пункта, что на 3 процента выше августовского уровня; за период с марта 2022 года это самое большое увеличение по сравнению с показателем прошлого месяца. Повысились котировки цен на все товары, включенные в этот индекс: рост составил от 0,4 процента для индекса цен на мясо до 10,4 процента для сахара. По сравнению со стандартными уровнями прошлых периодов ИПЦФ в сентябре был на 2,1 процента выше аналогичного показателя прошлого года, но на 22,4 процента ниже своего пика в 160,3 пункта, достигнутого в марте 2022 года.
Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО составило в сентябре 136,3 пункта, что на 5,0 пункта (3,8 процента) выше августовского показателя и на 24,3 пункта (21,7 процента) выше аналогичного показателя прошлого года. Рост этого индекса был обусловлен повышением цен на все молочные продукты, при этом больше всего выросли цены на сухое цельное молоко, чему способствовал высокий спрос на импорт в Азии, несмотря на сезонное увеличение производства молока в Океании. Цены на сухое обезжиренное молоко выросли из-за ограниченных возможностей экспорта на фоне сокращения поставок молока и активных закупок на внутреннем рынке в Западной Европе. При этом мировые цены на сливочное масло растут одиннадцатый месяц подряд, чему способствуют высокий импортный и внутренний спрос, ограниченность запасов и сокращение поставок молока в Западной Европе. Мировые цены на сыр также выросли ввиду высокого мирового импортного спроса и ограниченных возможностей экспорта в Западной Европе, где производство молока сезонно снижается.
