После двухнедельного отсутствия предложений на бирже, минимальная цена на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 72,5% , выросла на 8% и установилась на уровне – 700 рублей за килограмм , максимальная цена выросла на 18% и установилась на уровне – 770 рублей за килограмм. Показатель в долларах США отсутствует.
Были колебания в цене на масло коровье сладкосливочное несоленое, жирность 82,5%, таким образом, минимальная цена увеличилась на 5% и держится на уровне – 850 рублей за килограмм, максимальная цена увеличилась на 12% и держится на уровне — 950 рублей за килограмм. В долларах США, минимальная цена снизилась на 18% и равна —7,0 долларам за килограмм, максимальная цена выросла на 18% и равна —10,0 долларам США за килограмм.
Были изменения в цене на молоко сухое обезжиренное, жирность 1,5%, таким образом, минимальная цена выросла на 5,8% и установилась на уровне — 191 рублей за килограмм, максимальная цена выросла на 25% и установилась на уровне – 250 рублей за килограмм. Стабильна цена в долларах США, минимальная цена равна —2 долларам за килограмм, максимальная цена равна —2,3 долларам США за килограмм.
Минимальная цена упала на 2,6% на молоко сухое цельное, жирность 26,0%, и держится на уровне — 370 рублей за килограмм, максимальная цена увеличилась на 11,8% и держится на уровне — 425 рублей за килограмм. В долларах США, минимальная цена выросла на 28,6% и сравнялась с максимальной ценой установившись на уровне– 4,5 долларов США.
