По итогам августа падение среднего значения Индекса продовольственных цен ФАО продолжилось пятый месяц подряд
Индекс продовольственных цен ФАО – это показатель изменения за месяц международных цен на корзину продовольственных сырьевых товаров.
Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) продолжило снижаться пятый месяц подряд и в августе 2022 года составило 138,0 пункта, что на 2,7 пункта (1,9 процента) ниже его июльского уровня. Несмотря на падение по итогам месяца, среднее значение Индекса остается на 10,1 пункта (7,9 процента) выше уровня прошлого года. Умеренное снижение затронуло все пять подиндексов, входящих в состав ИПЦФ, значение которых сократилось в диапазоне от 1,4 процента в случае Индекса цен на зерновые до 3,3 процента для Индекса цен на растительные масла.
Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в августе составило 143,5 пункта, что на 3,0 пункта (2,0 процента) ниже его июльского уровня; таким образом, снижение среднего значения этого индекса продолжается уже второй месяц подряд, однако оно все еще на 27,3 пункта (23,5 процента) выше, чем в соответствующем периоде прошлого года. Зафиксированное в августе сокращение международных котировок сливочного масла и сухого молока объясняется снижением спроса на спотовом рынке со стороны большинства ведущих импортеров на фоне наличия достаточных запасов для удовлетворения их насущных потребностей. Кроме того, несмотря на снижение объема производства молока в ряде ключевых производственных регионов, включая Западную Европу и Соединенные Штаты Америки, снижению международных цен способствовало ожидающееся в связи с началом нового сезона увеличение поставок из Новой Зеландии. При этом мировые цены на сыр продолжили расти десятый месяц подряд, что стало следствием устойчивого глобального импортного спроса и высоких продаж на внутреннем рынке, особенно в популярных среди туристов странах Европы.
